AdalbaPro es la primera línea de ingredientes funcionales en el mundo obtenida a partir de insectos. Ÿnsect contribuye a una ingesta eficaz de alimentos saludables y sostenibles con el uso de su gama de ingredientes AdalbaPro, basada en la nutrición de insectos y una operación 100% circular y neutra en carbono. Ÿnsect puede aplicar los ingredientes de AdalbaPro a una amplia gama de productos de consumo dentro de varios segmentos del mercado, como soluciones para bakery o nutrición deportiva y de rendimiento.
Línea de ingredientes de AdalbaPro:
- Proteína de insecto con textura de fibra (FTIP)
- Whole Buffalo Powder (WBP) – hecho de 100% Alphitobius diaperinus
- Concentrado de proteína de insecto (IPC80)