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Ingredient Showcase

Una selección de las grandes novedades del mercado nutracéutico, presentadas por los expositores en un espacio propio de la feria. El mejor escaparate para tus productos.

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Selección 2026

ProSinensis™

A medida que los consumidores buscan cada vez más alimentos elaborados con ingredientes de origen natural, los aditivos sintéticos están siendo sustituidos por alternativas de origen vegetal. ProSinensis™, el extracto liposoluble de té verde de Skyherb, es una solución clean label desarrollada específicamente para retrasar la degradación oxidativa y prolongar la vida útil en formulaciones ricas en grasas y aceites. Diseñado como una alternativa natural a los tocoferoles tradicionales, ProSinensis™ ofrece una amplia versatilidad de aplicaciones. Es ideal para utilizar en aceites comestibles, snacks fritos, fideos instantáneos, productos de panadería, salsas y aderezos. También es adecuado para aplicaciones nutracéuticas, como ayudar a prolongar la vida útil del aceite de pescado, aceite de krill y otros suplementos a base de aceite

AloeCell® – Next-Generation Ultra-Pure Acemannan

AloeCell® es un ingrediente funcional de última generación basado en ≥90% de acemanano ultra-puro, el principal polisacárido bioactivo del Aloe barbadensis. A diferencia de los polvos de aloe convencionales, AloeCell® está diseñado para maximizar pureza, grado de acetilación y potencia biológica, logrando efectos medibles con dosis ultra-bajas (3–10 mg). Respaldado por literatura científica, el acemanano contribuye a la protección de la barrera intestinal, la modulación del microbioma, el equilibrio inmunológico, la defensa antioxidante y la regeneración tisular. Estudios avanzados in-vitro y ex-vivo confirman su capacidad para reducir el estrés inflamatorio y oxidativo y estimular la producción de ácidos grasos de cadena corta con un uso continuado. Gracias a su alta eficacia a baja dosis, fabricación regulatoriamente compliant y excelente versatilidad, AloeCell® permite a las marcas desarrollar claims sólidos, clean label y formulaciones eficientes en nutracéutica, cosmética y aplicaciones de nueva generación.

METABERINE®

Metaberine® hace que el apoyo metabólico diario sea sencillo y eficaz. Este avanzado ingrediente de berberina modula la actividad del GLP-1 para ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en sangre, apoyar el control del peso y mejorar el bienestar metabólico general. Con una absorción superior, Metaberine® optimiza la utilización de la glucosa y aumenta la eficiencia energética celular, lo que le ayuda a mantenerse activo y con energía. Usado a diario, Metaberine® ayuda a reducir la fatiga metabólica, favorece el logro de objetivos de peso saludables y promueve un estilo de vida equilibrado y más resistente. Metaberine® es su compañero de confianza, respaldado por la ciencia, para un bienestar metabólico sostenido.

BERBEVIS® – BERBERINE INDENA PHYTOSOME®

BERBEVIS® es un extracto de berberina de última generación derivado de la raíz de Berberis aristata, formulado con la tecnología patentada INDENA PHYTOSOME®. Esta avanzada fórmula supera la baja biodisponibilidad oral natural de la berberina y optimiza su tolerabilidad gastrointestinal. Validada por una combinación de estudios in vitro y en humanos, BERBEVIS® ha demostrado su eficacia en: apoyar una respuesta saludable a la insulina y al metabolismo de la glucosa, modular el perfil lipídico en sangre, favorecer una composición corporal y unos parámetros antropométricos saludables, favorecer el equilibrio hormonal y una piel más sana, especialmente en mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP), mantener un excelente perfil de seguridad.

Elimreal®

Elimreal® es una fórmula de extractos de plantas diseñada para contribuir con las funciones naturales de drenaje y desintoxicación corporal

Oli-Ola TM

Oli-Ola TM es un extracto premium estandarizado de fruto de oliva, rico en hidroxitirosol, inspirado en la longevidad mediterránea y diseñado para apoyar el envejecimiento cutáneo desde el interior. Respaldado por evidencia clínica en humanos y conocimientos de nutrigenómica, ayuda a mejorar la uniformidad del tono de la piel, reducir visiblemente las manchas oscuras y promover una tez más luminosa y de aspecto más joven.

Carolean TM

Carolean TM es la solución innovadora y 100 % natural de Nexira para el control del apetito, desarrollada en respuesta a la creciente demanda de alternativas más seguras a los medicamentos GLP-1. Este complejo patentado de algarroba y nopal aprovecha una viscosidad única para ralentizar el vaciado gástrico, estimular la secreción de GLP-1 y reducir la grelina, la hormona del hambre. Respaldado por datos in vivo que demuestran un impacto directo sobre las vías neuronales del apetito —con una reducción de la ingesta alimentaria de hasta un 50 %—, Carolean TM proporciona saciedad rápida en solo 15 minutos, sin molestias. De origen responsable y científicamente validado, ofrece un enfoque natural y eficaz para la gestión saludable del peso.

Biotis® DHA Flex Powders: Una nueva gama de DHA de origen vegetal

Biotis® DHA Flex Powders son ingredientes de omega-3 DHA microencapsulados y derivados de algas, desarrollados por FrieslandCampina Ingredients. Diseñada específicamente para apoyar la salud cerebral, visual y cardiovascular, así como la recuperación después del ejercicio, esta solución en formato polvo ofrece flexibilidad de formulación tanto para productos veganos como vegetarianos. Descubre cómo Biotis® DHA Flex Powders puede mejorar su gama de productos con una solución de DHA sostenible y de origen vegetal.

Dermacéutica: cuidado de la piel sensible desde el interior

Dermatidyss® es el primer ingrediente que surge del nuevo concepto dermacéutica de Abyss Ingredients.Este nuevo ingrediente bioactivo natural calma la piel y la mente de personas con piel sensible y/o con tendencia atópica. Un estudio clínico reciente, aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo ha demostrado, con solo 600 mg/día:• Reducción significativa de la intensidad de la dermatitis atópica (DA)• Suavización significativa de la piel• Mejora significativa de la calidad de vida relacionada con la DA• ¡El 73 % de los participantes informó una acción rápida de Dermatidyss®, con los primeros efectos percibidos en solo 11 días!

Magtein

· Un magnesio L-treonato patentado y único que ha demostrado restaurar las neuronas envejecidas a condiciones más juveniles. · Ha demostrado aumentar los niveles de magnesio de forma más eficaz que otras formas comunes de magnesio. · Es el único compuesto de magnesio que ha demostrado elevar eficazmente los niveles de magnesio en el cerebro, lo que conduce a una mejora de la función cognitiva.

Butishield™

· Butirato de calcio microencapsulado que proporciona >35 % de ácido butírico. · Tecnología MicroPEARLS® para liberación controlada en el tracto intestinal. · Microcápsula de bajo olor para facilitar la formulación y el manejo. · Ácido graso de cadena corta con beneficios para la salud intestinal y digestiva respaldados por la ciencia.

FIBRIOTICS® AF+

Prebiótico y posbiótico de última generación – Certificado bajo en FODMAP por la Universidad de Monash™ FIBRIOTICS® AF+ representa un avance en el bienestar digestivo, diseñado para ir más allá de los suplementos de fibra convencionales. Esta fórmula de nueva generación combina 36 frutas y verduras fermentadas con fibra de acacia de alta calidad, desarrollada mediante un proceso exclusivo de fermentación en 4 etapas durante 8 semanas. El resultado es un ecosistema completo para el microbioma, que aporta prebióticos, postbióticos, polifenoles y ácidos grasos de cadena corta (AGCC) naturalmente presentes, apoyando la salud intestinal a múltiples niveles. A diferencia de las fibras estándar que pueden provocar gases o hinchazón, FIBRIOTICS® AF+ cuenta con la certificación Low FODMAP Certified™ de la Universidad de Monash, lo que lo hace ideal para sistemas digestivos sensibles. Soporte completo del microbioma ✓ Favorece la diversidad del microbioma ✓ Ayuda a mantener la integridad de la barrera intestinal ✓ Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico ✓ Ayuda a regular los procesos inflamatorios ✓ Apoya la salud metabólica Dosis diaria recomendada: 500 mg. Diseñado para el uso diario y para apoyar el equilibrio digestivo a largo plazo y el bienestar intestinal general.

N-utra

N-utra es una fuente única y pionera de vitamina D3 procedente del Tenebrio molitor, un biorrecurso natural y sostenible. Mediante procesos de biosíntesis patentados, Nutriearth ofrece la vitamina D3 en su forma original y estable, sin recurrir a la síntesis ni la extracción química. Este enfoque innovador no solo garantiza una vitamina D3 biodisponible y de alta calidad, sino que también se alinea con el compromiso con la sostenibilidad.

Nutroxsun 365

Nutroxsun® 365 aporta una luminosidad estructural impulsada por el colágeno, favoreciendo una luminosidad visible y la reducción de arrugas los 365 días del año. Clínicamente demostrado para reducir la apariencia de las arrugas desde tan solo 15 días, mejora con el tiempo la suavidad, la firmeza y la luminosidad de la piel. Al ayudar a preservar el colágeno, Nutroxsun® 365 apoya la estructura de la piel desde el interior, reforzando las bases de una piel de aspecto saludable. Formulado con una mezcla botánica clínicamente estudiada de romero y pomelo, actúa desde dentro para apoyar la resiliencia de la piel, revelando una auténtica luminosidad estructural desde el interior.

Plenibiotic™

Plenibiotic™ destaca como un ingrediente postbiótico con respaldo clínico que conecta la salud digestiva y la salud de la piel a través del eje intestino–piel. Respaldado por múltiples estudios en humanos, Plenibiotic™ ha demostrado beneficios en la hidratación de la piel, la función digestiva y el manejo de efectos gastrointestinales asociados con terapias para la pérdida de peso (GLP-1). Su estabilidad inherente frente a diferentes condiciones de procesamiento, junto con una dosis efectiva baja (50 mg para el apoyo digestivo y 100 mg para beneficios en la piel), lo convierten en un ingrediente ideal para formulaciones innovadoras de suplementos y alimentos funcionales.

C3 Reduct®

Extracto de Curcuma longa estandarizado en Tetrahidrocurcuminoides derivados de la hidrogenación de los curcuminoides . Metabolito blanco desarrollado por Sabinsa y aprobado por EFSA como Novel Food . Al tratarse del primer metabolito fisiológico de la Curcumina se absorbe mejor, es más estable , más activo y mejora su excreción . Es Antioxidante, Antiinflamatorio y Antiglicación https:\c3reduct.com

Silbinol®

Pterostilbeno natural derivado del Pterocarpus marsupium. Se trata de un potente antioxidante análogo natural al Resveratrol Es más estable y se absorbe mejor .Destaca porque normaliza los niveles de glucosa en sangre, hemoglobina glicosilada, colesterol LDL y el estrés oxidativo sistémico https:/silbinol.comsilbinol-introintroduction

Magnesio Sucrosomial®

SideMag® es una fuente de Magnesio Sucrosomial®, desarrollada a partir de óxido de magnesio altamente concentrado (mín. 32 % de magnesio elemental). Entre las diversas sales de magnesio, sin duda el óxido de magnesio (MgO) es el que presenta el mayor contenido de magnesio elemental, aunque su absorción por el organismo es muy limitada. Para superar esta limitación, gracias a la investigación de PharmaNutra S.p.A., nace SideMag®, un ingrediente innovador a base de óxido de magnesio que utiliza la tecnología Sucrosomial®, en la que el mineral es transportado por el Sucrosome®, una matriz compuesta por fosfolípidos y ésteres de sacarosa de ácidos grasos (sucroésters). Esta estructura innovadora permite que el magnesio sea absorbido por nuestro organismo en mayores cantidades, sin bloquear su vía de absorción clásica. En conclusión, SideMag® permite una alta absorción de magnesio por parte del organismo, sin provocar los efectos adversos comunes, gracias a su excelente tolerabilidad. SideMag® también está clínicamente probado, es libre de alérgenos, cuenta con certificación Halal y Kosher, es libre de OGM, no es de origen animal y es apto para vegetarianos y veganos. Recientemente, PharmaNutra ha desarrollado SideMag® Marine, una nueva fuente de Magnesio Sucrosomial®, obtenida a partir de fuentes de hidróxido de magnesio extraído de las aguas puras de los mares del Norte, que contiene un mínimo del 20 % de magnesio.

Nigellin®

Extracto de Nigellia sativa- estandarizado en Thymoquinone al 5% y al 20%. Favorece el mantenimiento de la salud pues ayuda a mantener los marcadores metabólicos en niveles óptimos y actúa sobre el síndrome metabólico. Reduce la liberación de los linfocitos T causantes de la inflamación -- uso en alergia. Sabinsa ofrece 3 presentaciones ONIX ( polvo negro) PEARL ( polvo blanco) AMBER (líquido Oleoso ) https:\mynigellin.com

SaraPEPP™ Nu

SaraPEPP™ Nu es un potenciador cognitivo natural elaborado a partir de la pimienta Timut. Los resultados clínicos revelan que SaraPEPP™ Nu ofrece un notable impulso en el rendimiento mental de los adultos de mediana edad, ayudándolos a mantenerse ágiles, concentrados y llenos de energía.

Colágeno marino SeaGarden®

SeaGarden® presenta un excelente colágeno marino tipo I obtenido de piel y escamas de salmón y pescado blanco de los fiordos noruegos, producido por SeaGarden. Sus péptidos de bajo peso molecular garantizan alta biodisponibilidad, rápida absorción y excelente solubilidad, con sabor y olor neutros. Es clean label, sin aditivos ni OGM, y de origen sostenible certificado. Estudios clínicos demuestran mejoras en piel, cabello y uñas. Aplicaciones: nutricosmética, antiaging, piel, cabello y uñas, salud articular y alimentos funcionales.

MonaJuventaTM NU

Un ingrediente único, derivado de la bergamota escarlata rica en flavonoides. Diseñado para favorecer un envejecimiento saludable y combatir 8 signos del envejecimiento. Es la primera planta probada que reduce la edad epigenética y actúa sobre múltiples marcadores del envejecimiento estableciendo un nuevo estándar en soluciones de longevidad y que ya ha recibido varios premios

SEPITONE

Sepitone, un resplandor saludable desde adentro hacia afuera. Sepitone es un extracto fermentado y patentado de arándanos silvestres, diseñado para mejorar la firmeza de la piel y la uniformidad del tono. Dos estudios clínicos han demostrado su doble eficacia tras 28 días. Antienvejecimiento: Mejora significativa de la firmeza de la piel, la tersura y la profundidad de las arrugas (líneas profundas y finas). Complexión: Acción visible sobre la luminosidad de la piel, la homogeneidad, la uniformidad del tono, el enrojecimiento y la pigmentación cutánea. Resultados similares también se han confirmado en subgrupos de mujeres posmenopáusicas. Con un potente efecto antioxidante probado ex vivo, Sepitone es un ingrediente activo estratégico para productos nutracéuticos destinados a mejorar el aspecto de la piel, su textura y aportar un resplandor saludable.

Quatrefolic® – folato activo (5-MTHF)

Quatrefolic® es el folato activo de referencia desarrollado por Gnosis, diseñado para ofrecer máxima eficacia y absorción. Se trata de la forma bioactiva (6S-5-MTHF) que el organismo utiliza directamente, sin necesidad de conversión metabólica, a diferencia del ácido fólico convencional. Destaca por su alta biodisponibilidad, excelente estabilidad y seguridad, evitando la acumulación de folato no metabolizado. Es la elección ideal para formulaciones premium que buscan rendimiento y diferenciación. Aplicaciones: salud femenina y embarazo, suplementos prenatales, salud cardiovascular, energía y metabolismo, función cognitiva y complejos de vitaminas B de alta gama.

SEPIBLISS

Sepibliss, escudo para la belleza interior. Aceite de semilla de cilantro ecológico, diseñado y patentado para la multiprotección de la piel, con eficacia clínicamente probada contra el envejecimiento, el fotoenvejecimiento, el enrojecimiento cutáneo y mejorar la comodidad de la piel.

Saberry®

extracto de Emlica officinalis estandarizado al 10% en Beta Glucogalina ( actividad antioxidante muy superior a la Vit C) Promueve la Longevidad y la Buena Salud . Favorece la reducción de los iniveles de LDL , de la glucosa en sangre , y da buenos resultados parar reducir el reflujo https://saberry.com/

Nextida® GC

Nextida® GC es una composición específica de péptidos de colágeno desarrollada para estimular la secreción de GLP-1 y ayudar a regular los niveles de glucosa después de las comidas. Estudios preclínicos y clínicos en individuos sanos demuestran que Nextida® GC puede mejorar significativamente la secreción de GLP-1 y reducir los picos de glucosa postprandiales hasta en un 43%, además de optimizar la respuesta a la insulina. Estos beneficios se observan con dosis que van de 5 g a 10 g (Grasset, 2024). Más allá de su sólida base científica, Nextida® GC destaca por sus cualidades organolépticas premium, su estabilidad y su notable versatilidad. Desde polvos hasta snacks, comidas preparadas, shots, productos de panadería, bebidas y mucho más: ¡las posibilidades de innovación con Nextida® GC son infinitas!

PMR (Prebiotic Metabolic Regulator)

PMR establece un nuevo estándar en innovación prebiótica para la salud metabólica. Desarrollado a partir de años de investigación científica, PMR es una mezcla prebiótica diseñada con precisión que apoya el metabolismo de la glucosa, el equilibrio digestivo y la salud del microbioma, con eficacia clínica demostrada y excelente tolerancia. A diferencia de las fibras tradicionales, PMR combina fibras fermentables y no fermentables para favorecer una producción dirigida de AGCC (ácidos grasos de cadena corta), el confort intestinal y el soporte metabólico. Su perfil clean label, sus propiedades organolépticas neutras y su alta flexibilidad de formulación hacen de PMR una solución ideal para aplicaciones avanzadas en nutracéuticos y alimentos funcionales. PMR permite a las marcas abordar el bienestar metabólico con confianza, gracias a un ingrediente respaldado por la ciencia y diseñado para su uso en condiciones reales.

Clovedin®

Clovedin® es un ingrediente natural e innovador para complementos alimenticios con actividad eubiótica, basado en una mezcla patentada de aceites esenciales de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum cassia), disponible en forma líquida o adsorbido sobre polvo de corteza de lapacho (Tabebuia avellanedae), con vitamina A añadida. Su formulación permite que los aceites esenciales atraviesen intactos el estómago y el intestino superior. La baja biodisponibilidad, confirmada mediante estudios farmacocinéticos, les permite alcanzar el colon y actuar directamente sobre la microbiota intestinal. En este entorno, ejercen una actividad antifúngica y antibacteriana, preservando al mismo tiempo Lactobacillus acidophilus, lo que garantiza la eficacia y la protección del equilibrio íntimo fisiológico.

perFix® — Extracto de Fruto de Caqui

perFix® es un extracto premium de fruto de caqui (Diospyros kaki L.f.), estandarizado en taninos condensados y producido a partir de caquis cultivados localmente en el sur de España mediante el Pure-Hydro Process®, una tecnología de extracción con agua purificada que preserva el perfil polifenólico natural de la fruta. Un estudio clínico demuestra que perFix® puede favorecer una composición corporal saludable ayudando a reducir la grasa corporal mientras preserva la masa muscular, con beneficios adicionales relacionados con la vitalidad, el bienestar y el equilibrio antioxidante. Gracias a su excelente tolerabilidad y evidencia científica, perFix® es ideal para formulaciones orientadas al control de peso, la nutrición activa y el envejecimiento saludable.

Algistat®

Algistat® es un ingrediente natural e innovador diseñado para apoyar al organismo en el manejo de las molestias inflamatorias y de origen nervioso, contribuyendo a mejorar el confort general y la calidad de vida. Su formulación patentada combina aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y ácido docosahexaenoico (DHA), proporcionando una potente acción sinérgica frente al dolor inflamatorio crónico de bajo grado, tal como demuestran nuestros estudios. Gracias a la actividad combinada del eugenol y el β-cariofileno, que actúan como agonistas del receptor CB2, junto con las propiedades neuroprotectoras y antiinflamatorias del DHA, Algistat® ofrece un enfoque multitarget con un sólido apoyo antioxidante, aportando un alivio eficaz y natural y favoreciendo el bienestar a largo plazo.

CuberUp® — Extracto de Pepino

CuberUp® es un extracto premium de fruto de pepino (Cucumis sativus L.), estandarizado para preservar su perfil natural de compuestos bioactivos que favorecen el confort y la movilidad articular. Un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo demostró que CuberUp® puede mejorar las molestias de rodilla, la movilidad y la función muscular, apoyando la salud articular tanto en personas mayores sanas como en individuos activos. Los pepinos se obtienen localmente en España y se procesan en nuestra planta de Murcia mediante el Pure-Hydro Process®, una tecnología de extracción con agua purificada, sin disolventes y que preserva sus cualidades naturales.

Exocomplex®

ExoComplex® representa un ingrediente nutracéutico de nueva generación basado en exosomas de origen vegetal, nanovesículas naturales obtenidas a partir de frutas y hortalizas seleccionadas procedentes de la agricultura ecológica italiana. Estas vesículas están diseñadas de forma intrínseca por la naturaleza para proteger, transportar y vehicular compuestos bioactivos, mejorando su estabilidad, biodisponibilidad y absorción intestinal. Al preservar los ingredientes activos frente a la degradación a lo largo del tracto gastrointestinal, ExoComplex® permite una liberación eficiente y dirigida, superando las principales limitaciones de la suplementación convencional. Esta plataforma innovadora introduce un nuevo paradigma en la formulación nutracéutica, combinando origen natural, sofisticación tecnológica y compatibilidad fisiológica. ExoComplex® está diseñado para múltiples aplicaciones nutracéuticas específicas, entre ellas el apoyo a la fertilidad, las estrategias antienvejecimiento, la salud de la piel, el soporte del sistema inmunitario, el apoyo a la calidad del sueño, la salud masculina, la salud capilar y la salud intestinal. Respaldado por investigación preclínica y estudios avanzados de formulación, ExoComplex® ofrece una solución científicamente fundamentada y versátil para el desarrollo de suplementos de nueva generación.

Pomanox® — Extracto de Fruto de Granada

Pomanox® es un extracto premium de granada fresca (Punica granatum L.), estandarizado al 30 % de punicalaginas, los polifenoles clave responsables de muchos de los beneficios fisiológicos de la fruta. Respaldado por 20 publicaciones revisadas por pares, cinco de ellas publicadas en 2025, Pomanox® cuenta con sólida evidencia científica en nutricosmética, apoyo cardiovascular, bienestar intestinal, rendimiento mental y cognitivo, nutrición deportiva, salud metabólica y envejecimiento saludable. Las granadas se obtienen localmente en España y se procesan en nuestra planta de Murcia mediante el Pure-Hydro Process®, una tecnología de extracción con agua purificada, sin disolventes, que preserva las cualidades naturales de la fruta.

Omega 3 Star

Aceite RBD de alta calidad y sin sabor

Wellemon® — Extracto de Fruto de Limón

Wellemon® es un extracto de fruto de limón (Citrus limon L.), estandarizado en eriocitrina, una flavanona altamente soluble en agua y biodisponible que ofrece un rendimiento funcional superior al de otros polifenoles cítricos. Un estudio farmacocinético en humanos, reconocido como Mejor Publicación de 2023 por Antioxidants, demostró que la eriocitrina de Wellemon® genera concentraciones de metabolitos hasta 30 veces superiores a las de la hesperidina, respaldando su relevancia para formulaciones orientadas a la protección antioxidante, el bienestar metabólico, la vitalidad y el envejecimiento saludable. Producido mediante el Pure-Hydro Process®, un método de extracción con agua purificada, Wellemon® preserva las cualidades naturales del limón y ofrece versatilidad para bebidas funcionales y suplementos.

Marenostrum

Nuestra fórmula Marensotrum concentra la esencia de la dieta mediterránea. Combina extractos de oliva, uva, alcachofa y cítricos para mejorar la función cognitiva y favorecer la salud cardiovascular, con el fin de mejorar el bienestar general y la calidad de vida para un envejecimiento saludable

29 de enero de 2026

Para expositores

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Si eres expositor de Nutraceuticals Europe 2027 y lanzas un nuevo producto, tienes la oportunidad de presentarlo en Ingredient Showcase, el mejor escaparate para destacar tu novedad.

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Premium Substances es el mejor escaparate para tus productos, una zona de exposición en la que tu producto destacará más.

A través de la zona Premium Substances, la organización ofrece a los visitantes una fácil y rápida identificación de los nuevos productos presentes en el certamen.

Si está interesado en participar en ‘Premium Substances’, contacte con nosotros.

Ferment IQ, proteína de guisante y arroz fermentada con micelio de shiitake

La proteína vegetal FermentIQ™ es una fuente de proteína superior elaborada mediante la fermentación de proteína vegetal con micelio de hongos shiitake. Nuestro proceso mejora el sabor, el aroma, la nutrición y la funcionalidad para que pueda servir los platos y productos a base de plantas que sus clientes desean. El proceso patentado de MycoTechnology […]