PROGRAMA SEMINAR THEATRE 2024

* Programa sujeto a cambios

6 MARZO
10.20 - 10.40 h

GREENIURONIC®, Nutricosmética natural y salud articular

GREENIURONIC® es el primer ácido hialurónico de origen vegetal patentado por VIVATIS PHARMA.

GREENIURONIC® cuenta con evidencia en el ámbito articular. Además, también se ha evaluado su comportamiento a nivel dérmico. Recientemente, ha sido reconocido y autorizado su uso como cosmético.

Cosimo Cisternino

Scientific Advisor

VIVATIS

10.40 - 11.00 h

Magtein®: el magnesio para la salud cognitiva

Magtein®, una innovadora sal de treonato de magnesio que mejora la memoria, alivia la ansiedad y ayuda a prevenir el deterioro cognitivo.

Magtein® es el único compuesto de magnesio que, según los estudios clínicos controlados con placebo, ha demostrado que eleva los niveles de magnesio del cerebro de manera efectiva, lo que conduce a una mejora de las capacidades de aprendizaje, la memoria de trabajo y la memoria a corto y largo plazo.

Laurentia Guesman

Business Manager, AIDP

DISPROQUIMA,
en colaboración con AIDP

11.00 - 11.20 h

CERAMOSIDES™. Crecimiento y fortalecimiento del cabello desde el interior  

CERAMOSIDES™ es el primer ingrediente nutracéutico con ceramidas / esfingolípidos con eficacia clínicamente probada en el crecimiento del cabello. Conocido principalmente por sus notables propiedades hidratantes y antienvejecimiento de la piel, ahora también se ha demostrado la acción de CERAMOSIDES™ sobre el cabello y el cuero cabelludo. CERAMOSIDES™ es un ingrediente de vanguardia para el crecimiento del cabello, que permite estimular la fase anágena de crecimiento del cabello. CERAMOSIDES™ también se asocia a la fortaleza del cabello por su acción sobre la elasticidad capilar, lo que se traduce en una mayor resistencia a la rotura.

Micol Verlato

Marketing Executive

SEPPIC

11.20 - 11.40 h

Un enfoque innovador de la belleza desde dentro

Presentando tres posibles formas de rejuvenecer, proteger y reforzar la longevidad de la piel. Una nueva generación de ingredientes para suplementos beauty-from-within.    

Alice Olufeso

Senior Product Manager Food & Health 

MIBELLE BIOCHEMISTRY,
MIBELLE AG

11.40 - 12.00 h

AprèsFlex®: uno de los ingredientes para la salud articular más vendidos del mundo

Con cuatro estudios clínicos que demuestran su eficacia a dosis bajas a partir de 5 días, es uno de los ingredientes de apoyo a la movilidad más estudiados clínicamente del mercado. AprèsFlex® es una combinación patentada y sinérgica de dos extractos patentados derivados de la resina de goma de Boswellia serrata.

La biodisponibilidad de AprèsFlex® es significativamente mayor que la de otros extractos de Boswellia disponibles en el mercado, lo que permite una dosis diaria más baja y una mayor eficacia.
AprèsFlex se utiliza a menudo como ingrediente independiente o junto con otros ingredientes para potenciar algunas de las marcas de consumo para la salud de las articulaciones más conocidas del mundo.

Rodolphe Hang

Business Development Director EMEA (PLT Ingredients)

ALIFARMA –
APRESSFLEX (PLT)

12.00 - 12.20 h

Ingredientes «whole food» funcionales y el enlace entre la ciencia neozelandesa y el mercado nutracéutico

Con sede en Nueva Zelanda, Anagenix te permitirá aprovechar la enorme oportunidad de satisfacer la demanda mundial de nutracéuticos y suplementos «naturalmente funcionales».

Los ingredientes desarrollados para la industria de complementos alimenticios, contienen compuestos bioactivos superiores cultivados en Nueva Zelanda.

Los productos bioactivos y con base científica disponibles actualmente son:
  – Actazin®, derivado del kiwi verde;
  – Livaux®, derivado del kiwi dorado; y
  – BerriQi®, derivado de boysenberries

Levent Mendirme

Technical Manager (Anagenix)

ALIFARMA –
WHOLE FRUIT BIOACTIVE INGREDIENTS
(ANAGENIX)

12.20 - 12.40 h

Probióticos más allá del tracto gastrointestinal: Fuente de Salud y Bienestar integral

Los probióticos son sobradamente conocidos para el tratamiento de dolencias gastrointestinales pero estas bacterias son unas grandes desconocidas en otras áreas terapéuticas en las que también resulta muy beneficiosas.

En laboratorios KOROTT llevamos más de 10 años investigando la aplicación de tratamientos con probióticos en diferentes áreas de la salud y abordaremos su funcionamiento y sus beneficios en las siguientes áreas:
  – Dermatología: acné, dermatitis atópica, psoriasis y rosácea
  – Bienestar emocional y mantenimiento de ánimo positivo
  – Tratamiento de infecciones urinarias femeninas
  – Tratamiento de control de peso
  – Apoyo y refuerzo del sistema inmunitario

También abordaremos la importancia de la estabilidad de un producto a base de probióticos, ya que al tratarse de bacterias vivas, estas deben sobrevivir al proceso de fabricación y almacenaje para que el consumidor obtenga la máxima eficacia de producto. En KOROTT hemos desarrollado un proceso de fabricación innovador que garantiza la supervivencia de las bacterias durante más de 24 meses desde su fabricación y también en condiciones ambientales normales, a diferencia de la mayoría de los productos del mercado que necesitan ser refrigerados o que directamente las bacterias llegan muertas al consumidor, resultando productos de poca eficacia.

José Manuel Mingot Ascencao

Responsable de Investigación Científica

KOROTT

12.40 - 13.00 h

El Polvo Explosivo y la Bomba con GlycerBlast™: La innovación a través de la Microencapsulación 

El Glicerol crea una intensa bomba muscular y flujo sanguíneo mediante la hidratación, al mismo tiempo que mejora la resistencia atlética y el rendimiento. GlycerBlast™ redefine la resistencia, permitiéndote entrenar con más intensidad, de manera más inteligente y durante más tiempo, liberando una bomba muscular inigualable.

GlycerBlast™ enciende el flujo sanguíneo para obtener un poder explosivo, amplifica los efectos de los aminoácidos y te ayuda a elevar cada serie y repetición para superar los límites. El glicerol en polvo GlycerBlast™ de INNOBIO no solo añade L-leucina para respaldar la nutrición del crecimiento muscular, sino que también aborda con éxito la naturaleza higroscópica de los polvos de glicerol mediante el uso de la tecnología de microencapsulación.

Daniel Dunleavy

Sales Manager

INNOBIO

13.00 - 13.20 h

Liderando desde la ciencia en los Ingredientes Funcionales: el caso de los Arándanos rojos americanos

Alexis Manfre nos explicará el portafolio de productos patentados de Givaudan con estudios propios. Esta cartera incluye PaCran y Flowens, una parte de la oferta Health Essentials de Givaudan.

Las principales razones por las que los consumidores comen arándanos son para disfrutar de su buen sabor (66%), obtener beneficios para la salud (59%) y mantener la salud urinaria (48%). Tanto las mujeres (53%) como los hombres (37%) reconocen la salud urinaria como un beneficio del consumo de arándanos.

Givaudan ha construido una cadena de suministro trazable y sostenible. Del productor a nuestros ingredientes de arándano rojo Health Essentials.

¿Está interesado en saber más sobre los ingredientes patentados y los extractos de arándano de Givaudan? Nuestros expertos están comprometidos a promover de manera responsable lo mejor que la ciencia tiene para ofrecer.

Alexis Manfre

Functional & Nutritional Ingredients Business Development Director Western Europe

GIVAUDAN

13.20 - 13.40 h

Más allá de la biodisponibilidad: cómo Indena utiliza la tecnologia Phytosome™ para encarar las cuestiones nutricionales modernas

La tecnología Phytosome™ ha recorrido un largo camino desde su concepción en un laboratorio de Indena en Milán en los años 1980. Concebida originalmente para abordar el problema de la vehiculación de derivados botánicos a través de la piel, no pasó mucho tiempo hasta que esta tecnología revolucionaria se aplicó al campo de la nutrición.

Más de 4 mil millones de porciones después, la tecnología Phytosome™ continúa evolucionando y adaptándose a las necesidades y tendencias nutricionales modernas. Si bien la biodisponibilidad sigue siendo una consideración fundamental, los nuevos ingredientes y formatos de vehiculación plantean nuevos desafíos al formular productos botánicos.

Utilizando un enfoque de desarrollo personalizado para cada ingrediente, Indena sabe aprovechar las propiedades únicas de la tecnología Phytosome™ para conseguir una experiencia del cliente en constante mejora. Con ejemplos como Anthocran™ Phytosome™ y Quercefit™, la tecnología Phytosome™ es capaz de mirar más allá simplemente aumentando las concentraciones de los nutrientes en el plasma sanguíneo y obtener un aumento mesurado en los órganos dianas. Ser capaz de obtener el mismo efecto aportando menos ingrediente activo también ayuda a optimizar los ingredientes botánicos con problemas organolépticos o de tolerabilidad.

La formulación única Phytosome™ de Berbevis™ con extracto de semilla de pomelo y proteínas de guisante proporciona una gran tolerabilidad y alivia el amargor típico del compuesto berberina. Mejorando la experiencia inmediata del cliente, Berbevis™ crea una plataforma poderosa para vehicular mejorías clínicamente probadas en normalizar los niveles de azúcar sanguíneo y de colesterol. Por lo que se refiere al más reciente ingrediente de la marca Indena, Relissa™, has sido demostrado que la tecnología Phytosome™ facilita más protección del estrés oxidativo en comparación con Melissa officinalis no formulada y que tiene validación clínica para proporcionar soporte emocional y mejorar la salud del sueño.  

Elisabetta Frattini

Head of Scientific Communication

INDENA

13.40 - 14.00 h

Blongum1714™. La primera y única solución psicobiótica para la salud mental

Cada vez son más los consumidores que califican su «bienestar mental» como su principal preocupación de salud. En un mundo donde la demanda para soluciones naturales que respalden la salud mental está en auge, la evidencia científica nos dirige hacia una nueva oportunidad, aún sin explotar: «psicobióticos». Únete a nuestra presentación para conocer más sobre una solución específica para la salud mental e introducir ProbioBrain™, una cepa probiótica de última generación con Bifidobacterium longum 1714.  

Veronique Rufin-Soumine

Global Marketing & Cust. Engage. Manager – Brain health

NOVONESIS

14.00 - 15.00 h

BREAK

15.00 - 15.20 h

PeptENDURE® – The First Endurance Protein

PeptENDURE® es la primera proteína relevante para atletas de todos los niveles que practican ejercicios de resistencia como natación, ciclismo y carrera. Estos péptidos de colágeno bioactivos (BCP®) específicos mejoran el rendimiento de resistencia, el metabolismo energético y la aptitud cardiovascular.

Permiten rendir a mayor velocidad y reducir el tiempo de recuperación. Al impulsar el consumo a una base diaria,
PeptENDURE® complementa, en lugar de reemplazar, las soluciones de resistencia existentes. Por lo tanto, es una extensión perfecta para cualquier cartera de nutrición deportiva.

Todos estos efectos de PeptENDURE® se han demostrado en dos estudios clínicos controlados con placebo con corredores y corredoras. Debido a sus diversas propiedades tecnológicas es una proteína ideal para una variedad de aplicaciones.  

JeanLuc Guichard

NHI Sales Nutrition Supplements Health Food

GELITA AG

15.20 - 15.40 h

El magnesio adecuado para diferentes

El constante aumento de la demanda de suplementos nutricionales y la consiguiente concienciación de los consumidores exigen el desarrollo constante de nuevas formas de dosificación y/o argumentos de posicionamiento en el mercado.

El Dr. Paul Lohmann presenta una amplia gama de sales de magnesio para diversas aplicaciones.  

Bruno Reinoso

Account Manager

VIDARA LIFE INGREDIENTS

15.40 - 16.00 h

ATA Mg®, magnesio innovador

ATA Mg® es la única sal de magnesio en forma de N-acetiltaurinato con acción específica y patentada sobre la
salud cognitiva y el bienestar de la mujer.

Su carácter lipofílico facilita su paso a través de los fosfolípidos de las membranas, incluida la barrera hematoencefálica. ATA Mg® ha demostrado mejorar el aprendizaje y la memoria y tratar muchos de los síntomas asociados al Síndrome Premenstrual.  

Cosimo Cisternino

Scientific Advisor

SYNAPHARM

16.00 - 16.20 h

Beneficios del extracto de azafrán Saffr’Activ® para la salud de la mujer

Saffr’Activ® es el ingrediente más estudiado de la gama de espacialidades de GPE. Desde su creación hace más de 15 años, hemos trabajado en profundidad en la ciencia y las evidencias clínicas detrás de sus beneficios en la mejora de trastornos del sueño (patente WO 2017/153829 Al.: azafrán para tratamiento de trastornos del sueño). Además, en los últimos años hemos explorado nuevas evidencias, como la significativa respuesta positiva en niños y adolescentes con TDH. El 6 de marzo os mostraremos sus aplicaciones en la salud de la mujer.  

Silvia Trudda

Directora Commercial Food Team/GPE

GPE
(parte del grupo Massó)

16.20 - 16.40 h

¿Por qué el colágeno de pescado está ganando popularidad en nutricosméticos?

Ainara Marroquín

Technical Development Manager Iberia

PB Leiner

7 MARZO
10.20 - 10.40 h

Levagen y Levagen+: la alternativa natural para el dolor. Eficacia clínica de Levagen y Levagen+ en el tratamiento del dolor articular, menstrual, cefalea y en la neuropatía diabética 

La palmitoiletanolamida (PEA) fue descrita en 1957 como una sustancia producida por las células de nuestro organismo con importantes acciones relacionadas con la homeostasis metabólica. La investigación durante este tiempo sobre la PEA ha evidenciado su actividad sobre el sistema endocannabinoide y su eficacia en el tratamiento del dolor y como agente antiinflamatorio.

Una revisión sistemática realizada entre 2011 y enero del 2023 de los estudios clínicos aleatorios a doble ciego sobre PEA y dolor seleccionó 11 estudios clínicos que entraron en un meta-análisis publicado en el 2023. En los 11 estudios seleccionados se incluyen 2 en los que se usaron PEA propiedad de Gencor-Pharmako y comercializada con los nombres de Levagen y Levagen+, este último es el nombre comercial de la palmitoiletanolamida (PEA) tratada con la tecnología LipiSperseTM para aumentar su biodisponibildiad.

En la presente ponencia se presentan los resultados obtenidos en los estudios clínicos realizados con Levagen y Levagen+ para el tratamiento del dolor en cuatro áreas diferentes: dolor articular, dismenorrea primaria, neuropatía periférica diabética y dolor de cabeza comparado con ibuprofeno. Los resultados han demostrado clínicamente la eficacia de Levagen y Levagen+ en la reducción significativa del dolor así como de marcadores inflamatorios como la proteína C reactiva y la IL-6.

Joan Martínez Guijarro, PhD

Chief Scientific & QC Assurance Officer

SOLCHEM NATURE

10.40 - 11.00 h

Univestin: Una solución natural y “plant-based” de acción rápida, para el alivio articular

Univestin™ es una composición especialmente formulada a base de plantas naturales, investigada científicamente para aliviar las molestias articulares rápidamente en un plazo de 3 a 7 días. Univestin™ está compuesto por extractos de plantas cuidadosamente identificados y evaluados, estandarizados en dos bioflavonoides específicos, con un largo historial de consumo humano. Descubra la ciencia que hay detrás de este interesante e innovador ingrediente disponible ahora en Europa por LEHVOSS Nutrition.

Teresita Rudà

Head of Brands and Marketing LEHVOSS Nutrition

LEHVOSS IBERIA

11.00 - 11.20 h

Cirpusins® your Natural and Safe pathway to weigth loss

Cirpusins® es un extracto estandarizado de los rizomas de Cyperus rotundus que contiene un 6-8 % de estilbenos, en forma de Scirpusin A, Scirpusin B y Piceatannol. El Scirpusin A es un hidroxiestilbeno dimérico de resveratrol y piceatannol, mientras que el Scirpusin B es un dímero de piceatannol.

El Cyperus rotundus es una planta perenne perteneciente a la familia de las ciperáceas, crece de forma natural en regiones tropicales y templadas y se utiliza tradicionalmente para tratar trastornos estomacales y alteraciones emocionales.

La obesidad es una afección que implica un exceso de grasa corporal como consecuencia de un desequilibrio en el consumo y el gasto de energía. Es el resultado de una compleja interacción entre el medio ambiente, la dieta, la genética, el estilo de vida, los trastornos endocrinos, la medicación y los factores psicológicos. Más que una cuestión estética, la obesidad es un problema médico, ya que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión arterial y ciertos tipos de cáncer. La obesidad infantil es actualmente un problema de salud pública cada vez mayor en el que la prevención precoz es fundamental. La prevalencia de la obesidad aumenta más rápidamente en las economías emergentes. Para la mayoría de las personas, el índice de masa corporal (IMC) proporciona una estimación razonable de la grasa corporal. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los individuos con un IMC de 25-29 kg/m2 se consideran con sobrepeso y ≥ 30 kg/m2 como obesos.

Los estudios preclínicos y clínicos han demostrado las propiedades antiadipogénicas de Cirpusins®. Un estudio clínico en humanos demostró que la suplementación con Cirpusins® controlaba eficazmente el peso y la hipercolesterolemia en individuos con sobrepeso (Majeed et al., 2022).

Los estilbenos de Cirpusins® son polifenoles con múltiples aplicaciones biológicas. Cirpusins® se ha evaluado para el control del peso y el mantenimiento de un perfil lipídico normal.
Suplementos de Cirpusins

  • Ayuda al control del peso.
  • Favorece un perfil lipídico normal.
  • Favorece la pérdida de peso.

Cirpusins® puede utilizarse como suplemento dietético en forma de comprimidos, cápsulas, premezcla en polvo y otras formulaciones alimentarias, para el control del peso.

Dr Umar Jan

President European Operations

SABINSA

11.20 - 11.40 h

Dermacéutica: un nuevo concepto entre nutrición y dermocosmética

A medida que los consumidores se van dando cuenta de que su dieta influye en la belleza de su piel, cabello y uñas, los complementos dietéticos y, en particular, los nutricosméticos – con una CAGR del 9,4% hasta 2030 – desempeñan un papel cada vez más importante.

Pero, ¿podríamos ir más allá y ayudar a las pieles con tendencia atópica o psoriásica limitando las molestias cutáneas y vitales?
Basándose en su experiencia y en sus recientes investigaciones, Abyss Ingredients ha lanzado Dermatidyss®, el primer ingrediente surgido de su nuevo concepto de Dermacéutica. A medio camino entre la dermocosmética y la nutracéutica, esta nueva gama de activos pretende mejorar el confort y el aspecto de las pieles con problemas dermatológicos, así como la calidad de vida de quienes los padecen.

Claire Le Grand

Sales & Marketing Manager

ABYSS INGREDIENTS

11.40 - 12.00 h

Ingredientes con tecnología Sucrosomial®: minerales y vitaminas 

La tecnología Sucrosomial®, desarrollada y patentada por Alesco, es un sistema de administración único, capaz de transformar los elementos naturales más comunes en ingredientes funcionales altamente eficaces y seguros.

Tras la aplicación de esta tecnología a los minerales, Alesco inició el desarrollo de una línea vitamínica, partiendo de las vitaminas D3, B12 y C. La Tecnología garantiza a esos activos, características únicas como gastro-protección, absorción mejorada, limitación de la interacción entre el activo y otros elementos, sabor neutro y prevención de efectos secundarios típicos.   

Francesco Agostino

Sales Manager

ALESCO

12:00 - 12:20 h

Un enfoque innovador para la salud intestinal en la nutrición para el rendimiento

Sergi Croce, Business Development Manager de Biotis® en EMEA, destacará cómo las marcas pueden adoptar un enfoque nuevo e innovador para el creciente movimiento de salud intestinal con su nuevo ingrediente Biotis® Fermentis y GOS-OP HP. 

Sergi Croce

Business Development Manager Biotis Adult Nutrition

BIOTIS®

12:20 - 12:40 h

Invertir en bienestar: Apoyo a la Metilación en la Salud y la Longevidad con Adonat® Premium SAMe

La SAMe (S-adenosil-metionina) es el agente metilante más importante del organismo y desempeña un papel fundamental en varios mecanismos epigenéticos clave, mostrando características potenciales en la mitigación de los cambios relacionados con la edad. Además de los campos de aplicación más tradicionales, como el estado de ánimo y la salud cognitiva, hepática y articular, la suplementación con SAMe representa una oportunidad prometedora para hacer frente a los retos relacionados con el rápido crecimiento y envejecimiento de la población mundial, que busca prolongar la salud y la longevidad, y ralentizar el futuro deterioro cognitivo relacionado con la edad.

Lorena Carboni

Product Manager SAMe

GNOSIS BY LESAFFRE

12.40 - 13.00 h

El efecto de un complejo nutracéutico patentado sobre la mejora de la memoria

El seminario cubrirá datos básicos sobre la salud de la memoria, el impacto en la esperanza de vida saludable de la población en envejecimiento y analizará el papel que pueden desempeñar los suplementos en la mejora de la función cognitiva a largo plazo.

Chris Meaney

Senior Operation Officer and Product Specialist

AZELIS,
en colaboración con GREEN BIOACTIVES

13.00 - 13.20 h

El probiótico KYOJIN, un legado milenario para la buena salud y bienestar de las personas

Los probióticos son microorganismos saludables, principalmente bacterias, que ingeridos en las cantidades recomendadas producen efectos beneficiosos sobre la salud del consumidor. Un grave problema de los probióticos tradicionales es su estabilidad (supervivencia del probiótico) ya que es indispensable el probiótico arrive activo (vivo) a su sitio de acción, por ejemplo, el intestino.

El probiótico KYOJIN es 100 % estable y activo ya que está formulado en base a esporas de la bacteria beneficiosa de origen japonés Bacillus subtilis natto DG101. Esta bacteria beneficiosa fue aislada del alimento milenario con propiedades pro-longevidad y anti-age en seres humanos llamado NATTO. B. subtilis natto DG101 (KYOJIN) produce sustancias beneficiosas (vitamina K2, PQQ, natoquinasa, enzimas digestivas, antibióticos naturales contra patógenos). 

KYOJIN, además, estimula el sistema inmunológico, el bienestar intestinal y el sistema nervioso, eje intestino-cerebro, efecto psicobiótico; ayuda al mantenimiento de un peso corporal saludable (bajo IMC) y a la prevención y combate de la diabetes en seres humanos. KYOJIN está aprobado para su comercialización en España, es no-GMO, apto vegano y Kosher. 

KYOJIN está disponible para su consumo en forma líquida (frasco gotero) estable a temperatura ambiente y en cápsulas con el agregado de prebióticos (KYOJIN simbiótico: probiótico más prebiótico).

Roberto Grau

CEO Kyojin S.A.

KYOJIN

13.20 - 13.40 h

Pasa menos tiempo contando tus suplementos y más tiempo disfrutando de tu vida

UC-II® es una matriz que contiene colágeno nativo tipo II no desnaturalizado que activa la reconstrucción y reparación natural del cartílago en las articulaciones. Numerosos estudios clínicos avalan a UC-II® como el único ingrediente capaz de activar la respuesta inmune para el beneficio de la salud articular, con solo un cápsula de 40mg al día.

Carmen Villarejo Sanz

Marketing Manager

TRADICHEM GROUP

13.40 - 14.00 h

Más Allá de los Probióticos: Descubriendo el papel y funcionalidad tecnológica y de salud de los Postbióticos

La Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) define a los postbióticos como un preparado de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confiere un beneficio para la salud del huésped. En los últimos años, la salud y el bienestar han despertado un mayor interés entre los consumidores.

En este contexto, los postbióticos se han convertido en un campo de investigación y desarrollo prometedor, remodelando así el mercado de los bióticos. En la presente charla, os invitamos a descubrir qué son los postbióticos, cuáles son sus aplicaciones tecnológicas en la industria alimentaria, en el campo de la biotecnología y nutraceúticos, cómo pueden afectar positivamente nuestra salud y bienestar, y por qué se postulan como el ingrediente del futuro. 

Katherine Gil

Investigadora de la
Unidad de Nutrición
y Salud del centro
tecnológico Eurecat

EURECAT